ヌーディーズ
鈴鹿の名店「ヌーディーズ」は、日本ラーメン史に新たな余白を描く異端児だ。豚骨の深みを保ちながらも、澄んだ黄金スープと自家製細麺が織りなす“ヌード”感覚は、一口で常識を覆す。コクと爽やかさ、コラーゲンの滑らかさ、そして驚きが同時に押し寄せる一杯は、もはやラーメンという枠を超え、新たなジャンルを拓いている。
三重県鈴鹿市の住宅街にひっそり佇む「ヌーディーズ」は、自家製のストレート系スープとチキン・魚介の複合ダレが絶妙に絡む渾身の一杯を提供する隠れ家的ラーメン店。看板の塩そばは透き通る透明感と奥行きのある甘塩味、自家製平打ち縮れ麺との相性は抜群。店主の繊細な仕事と無骨なまでの丁寧さが詰まった一杯は、SNSで「4.3」との高評価にふさわしく、訪れるたびに味わい深さが増す。平日限定の濃厚つけ麺との二刀流も見逃せない。
| 火曜日 | 8時00分～15時00分 |
| 水曜日 | 定休日 |
| 木曜日 | 定休日 |
| 金曜日 | 8時00分～15時00分 |
| 土曜日 | 8時00分～15時00分 |
| 日曜日 | 定休日 |
| 月曜日 | 8時00分～15時00分 |
詳細情報
ヌーディーズの場所はどこですか？
住所は三重県鈴鹿市南若松町南原永156-6で、鈴鹿インターチェンジから車で約10分、公共交通機関の場合は近鉄鈴鹿線「平田町駅」からタクシーで7分ほどになります。
営業時間や定休日を教えてください。
毎日11:30～15:00／18:00～22:00の二部制で営業しており、定休日は水曜日ですが、祝日の場合は営業し翌木曜に振替休日を設定しています。
予約は可能ですか？
予約は受け付けておらず完全に順番待ち制ですが、混雑時には店頭で名前を記入した順番表を配布し、4.3点の高評価を支える味を待つ価値があると常連客から評判です。
Instagramで最新情報はどこで見れますか？
公式アカウント@nooddeess_5588をフォローすると、日替わりスープの種類や限定トッピング、営業時間の急な変更などをリアルタイムで確認できます。
