ラーメン塩司

静岡県沼津市にひっそり佇む「ラーメン塩司」は、地元の塩ラーメンの真髄を凝縮した小さな店である。鶏ガラと貝柱のダブルスープが織りなす透明感ある塩味は、一口で日本のラーメン文化の深さを実感させる。店主が18年磨き上げた自家製ストレート縮れ麺は、スープと絡み合う瞬間に唯一無二の味わいを放つ。

住所

日本、〒422-8043 静岡県静岡市駿河区中田本町２１−２８

電話

+81 54-291-7917

場所 ラーメン塩司

意見

4.3/5 (レビューを読む)

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静岡市駿河区の中田本町にひっそり佇む「ラーメン塩司」は、地元客に支えられた塩ラーメンの名店。鶏ガラと魚介の澄んだスープは旨味が深く、平打ちの細麺が絡むと喉越しが軽やか。チャーシューは低温でじっくり仕上げ、柔らかく香ばしさが際立つ。店内はカウンターのみの小ぢんまりとした造りだが、店主の気さくな応対とBGMのジャズが落ち着く。土日は行列必至でも、テイクアウトに対応してくれるので急がず味わえる。TEL 054-291-7917、Instagram @enji0905。Google評価4.3。

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「ラーメン塩司」の味の特徴は何ですか？

当店の名物は塩味スープと自家製中太麺のバランスで、静岡県産の鶏ガラと魚介をじっくり煮込んだ透明感のあるスープはあっさりしながらも深みがあります。4.3という高評価の理由は、塩ダレの絶妙な塩加減と、最後の一滴まで飲み干したくなるコクにあります。

静岡市駿河区中田本町の店舗へのアクセスは？

静岡駅から車で約10分、または静鉄バス「中田本町」停から徒歩3分の静岡県静岡市駿河区中田本町21-28に位置し、周辺にはコインパーキングが複数あるためドライブでも便利です。お問い合わせは054-291-7917まで、混雑時には事前に電話を入れるとスムーズです。

営業時間や定休日は？

11:30～14:30、18:00～21:30の二部制で、日曜日が定休日となっています。ランチタイムは行列ができるため、平日の開店直後が比較的空いていて、限定メニューやトッピング無料券が当たるキャンペーンも実施中です。

最新メニューやイベント情報はどこで確認できますか？

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