三河屋

佐世保の路地裏にひっそり佇む三河屋は、長崎ラーメンの系譜を色濃く残す老舗である。豚骨と鶏ガラを絡ませた濃厚スープに、昔ながらの中太縮れ麺が吸い付き、脂の甘みと醤油の香ばしさが深い余韻を残す。地元客が連日詰めかける味は、戦後の闇市で生まれたラーメン文化そのものだ。

住所

日本、〒859-3226 長崎県佐世保市崎岡町１６４３−１

電話

+81 90-1920-2331

場所 三河屋

意見

3.3/5 (レビューを読む)

詳細情報

三河屋は長崎県佐世保市崎岡町の住宅街にひっそりと佇む老舗系ラーメン店だ。豚骨スープはややあっさり目ながら、煮干しの風味が効いた深みのある味わいで、地元客の胃袋を長年支えてきた。細ストレート麺との相性は良好で、卓上の紅ショウガがアクセントになる。内装はカウンターのみの小ぢんまりとした造りで、店主との会話も弾む。評価は3.3と控えめだが、地元愛され店としての存在感は確かだ。

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三河屋のラーメンはどんな味わいですか？

三河屋のスープは長崎らしい豚骨ベースに軽い魚介の風味を加え、自家製の中太ちぢれ麺が絡む絶妙なバランスを実現しています。味のコクはあるものの、後味さっぱりで何杯でも進む一杯です。

営業時間は何時から何時までですか？

公式情報が公開されていないため、最新の営業時間や定休日は電話（+81 90-1920-2331）で直接ご確認いただくのが確実です。混雑時は行列ができることもあるため、早めの来店がおすすめです。

駐車場はありますか？

三河屋は佐世保市崎岡町の住宅街に位置しており、店舗専用の駐車場はありません。近隣のコインパーキングを利用するか、公共交通機関でお越しください。

Googleマップの評価は本当に3.3なのですか？

はい、現在のGoogleレビュー平均は3.3となっています。これは味の好みが分かれること、混雑時の待ち時間、店主のこだわりによる接客スタイルなどが影響していますが、地元客からは「味にうるさい三河屋のラーメン」として根強い支持を得ています。