中華そば とり木瓜

神奈川県平塚市の喧騒から一歩入った路地に佇む「中華そば とり木瓜」は、鶏ガラと香味野菜をじっくり炊き込んだ黄金色スープと、平打ち中太麺が絡む一杯で、地元ラーファンに長年愛され続けている。シンプルながら深みのある味わいは、日本のラーメン文化の本質を静かに体現している。

住所

日本、〒254-0811 神奈川県平塚市八重咲町４−３１ 第一店舗

電話

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場所 中華そば とり木瓜

意見

4.3/5 (レビューを読む)

詳細情報

平塚市八重咲町の「中華そば とり木瓜」は、地元でも高く評価される鶏白湯の名店。濃厚ながらもあっさりとしたスープに、自家製の平打ち縮れ麺が絡み、スープ切れしないバランスが秀逸。チャーシューは低温調理で柔らかく、味玉の黄身はトロリと半熟。Instagramで話題の無化調整スープと、店主のこだわりが詰まった一杯は、4.3という高評価に納得の味わい。平日でも開店前に行列ができる人気店だが、回転は早め。席数が限られるため、訪問は余裕をもって。

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「中華そば とり木瓜」の看板メニューは何ですか？

当店の看板メニューは、鶏ガラと鶏白湯の２種類のスープをベースにした「中華そば」です。香り高い香味油と極太の自家製麺、そして低温調理のチャーシューが絡み合い、深い旨味とコクを実現しています。

店舗へのアクセスはどうすればよいですか？

住所は神奈川県平塚市八重咲町4-31 第一店舗で、JR平塚駅から徒歩約10分です。車の場合は、東名高速厚木ICから約20分。近隣にコインパーキングも複数ありますので、お気軽にお越しください。

営業時間や定休日を教えてください。

営業時間は11:30～15:00、18:00～21:00の完全予約制です。水曜日が定休日となっており、Instagram（[@torimokko](https://www.instagram.com/torimokko)）にて臨時休業のお知らせを随時更新しています。

テイクアウトやオンライン予約は可能ですか？

テイクアウトは完全予約制で承っており、Instagram DMまたは店舗直通電話にて前日までにご注文をお願いします。オンライン予約は現在行っておらず、当日整理券制でのご案内となっています。