心の味製麺 平塚

平塚の小さな商店街にひっそり佇む「心の味製麺」は、地元ラーファンが守り続ける隠れた名店だ。創業以来、店主が丹精込めて仕込む鶏ガラと煮干しのWスープ、自家製ストレートの細麺が奏でるハーモニーは、一口で訪れる者を虜にする。日本ラーメンの深遠なる世界を体感できる唯一無二の存在として、今日も暖簾が揺れている。

住所

日本、〒254-0013 神奈川県平塚市田村１丁目８−５

電話

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場所 心の味製麺 平塚

意見

3.5/5 (レビューを読む)

詳細情報

平塚の「心の味製麺」は、地元客に長く愛される、味に芯のあるラーメン店。厚みのある豚骨醤油スープはコク深く、自家製ストレート麺との相性は抜群。チャーシューは柔らかく、味玉の黄身はトロリと半熟。店内はカウンター中心の無骨な造りで、ひとり客も入りやすい雰囲気。3.5点という評価は、スープの塩加減や麺の硬さに好みが分かれる点を示しているが、平塚で本格派ラーメンを求めるなら押さえておきたい存在だ。

詳細情報

営業時間は何時から何時までですか？

平日は11:30～15:00、土日祝は11:00～16:00までの営業となっており、ラストオーダーは30分前です。深夜営業は行っておりませんので、お越しの際はお間違えないようご注意ください。

店舗へのアクセス方法を教えてください。

最寄り駅はJR東海道線・平塚駅で、北口から徒歩約8分です。住所は神奈川県平塚市田村1-8-5で、近くにコインパーキングも複数ございます。駅を出てすぐの目印に迷われた際は、公式Twitter[@kokorono_hrtk39](https://twitter.com/kokorono_hrtk39?s=21&t=rqP5j5HLwvI4NqOCybxI3Q)までご連絡ください。

辛さやトッピングのカスタマイズは可能ですか？

スープの濃度や麺の硬さ、辛さレベルは3.5段階で調整可能です。チャーシューや味玉、のりなどトッピングも豊富にご用意しており、お客様の好みに合わせて自由に組み合わせていただけます。

テイクアウトは対応していますか？

はい、メニューのほぼ全品をテイクアウト可能です。ラーメンはスープと麺を分けてお渡しし、家で再現しやすい仕様でお包みいたします。事前にご連絡いただければ、お待たせせずにお受け取りいただけます。