豚骨ラーメン大竜

豚骨ラーメン大竜は、津市の喧騒から一歩入った路地に佇む名店だ。日本全国のラーメン文化が凝縮された一杯で、豚骨の深い旨味と極太麺が交わる瞬間はまさに圧巻。長時間煮込まれた白濁スープの芳醇な香りが街角に漂うたび、地元客も旅人も足を止める。津に来たら絶対に味わうべき、ラーメン通の聖地。
豚骨ラーメン大竜は三重県津市羽所町332にひっそりと佇む、豚骨の深い旨みを追求する名店だ。スープは白濁しながらも雑味がなく、細やかな泡立ちが香りを長く保つ。ストレートの細麺は茹で加減が確かで、スープとの絡みを計算している。チャーシューは厚切りながら繊維がほどけ、自家製メンマの香ばしさがアクセント。店内はカウンターのみで常に満席、店主の「3」と呼ばれる限定スープ割りは隠し味。Instagram(@dairyu0403)で行列情報を確認し、平日の開店直後を狙いたい。
| 火曜日 | 11時30分~14時30分, 21時00分~2時00分 |
| 水曜日 | 11時30分~14時30分, 21時00分~2時00分 |
| 木曜日 | 11時30分~14時30分, 21時00分~2時00分 |
| 金曜日 | 11時30分~14時30分, 21時00分~2時00分 |
| 土曜日 | 11時30分~14時30分, 21時00分~2時00分 |
| 日曜日 | 定休日 |
| 月曜日 | 11時30分~14時30分, 21時00分~2時00分 |
詳細情報
豚骨ラーメン大竜の営業時間は何時から何時までですか?
豚骨ラーメン大竜は11:00~15:00と18:00~22:00の2部制で営業しています。定休日は毎週火曜日となっており、急な臨時休業がある際は公式のInstagramでお知らせいたします。
豚骨ラーメン大竜の住所はどこですか?アクセス方法を教えてください。
住所は〒514-0009 三重県津市羽所町332です。近鉄名古屋線津駅から車で約10分、または三重交通バス「羽所町」停留所から徒歩3分で到着します。駐車場も10台分ご用意しております。
豚骨ラーメン大竜のこだわりポイントを教えてください。
豚骨を12時間以上煮込むことで生まれる濃厚なスープと、自家製の中太ストレート麺が特徴です。トッピングのチャーシューは低温調理で仕上げ、とろける食感を実現しています。
豚骨ラーメン大竜の最新情報はどこで確認できますか?
最新のメニュー更新や限定ラーメン情報は公式Instagramアカウント「@dairyu0403」で随時発信しています。フォローして頂くと、新店舗情報やイベント出店の予告もいち早くお届けします。





