麦

日本列島のラーメン文化に深く根ざす「麦」は、三重県津市の小さな店舗でありながら、鶏ガラと煮干しが織りなす透き通った黄金スープ、自家製の細麺が絡み合う一杯で、全国のラーメン通を魅了し続けている。店主の山田氏が守り続ける伝統の味は、津の地元の食材と職人技を結集し、訪れる者に日本のラーメンが持つ奥深さを静かに伝える。

住所

日本、〒514-1113 三重県津市久居野村町４４５−６

電話

+81 59-255-8585

場所 麦

意見

3.9/5 (レビューを読む)

詳細情報

津市久居の住宅街にひっそり佇む「麦」は、自家製加水率の高いストレート細麺と鶏ガラ・煮干しを合わせた澄んだスープが特徴の人気店。カウンター七席という小さな空間ながらも、店主の丁寧な仕事と無駄のない味付けが3.9という高評価を支えている。駐車場は店横に三台分あり、予約は電話059-255-8585または公式サイトhttp://www.ba-ku.com/で。平日の昼過ぎに訪れれば比較的並ばずに味わえる。

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ラーメン店「麦」はどこにありますか？

住所は三重県津市久居野村町445-6、最寄り駅から車で約10分の場所にあり、駐車場も完備しています。

「麦」の営業時間や予約は必要ですか？

現在公式サイトhttp://www.ba-ku.com/で営業時間を確認でき、予約は不要ですが、週末は混雑が予想されるため早めの来店をおすすめします。

「麦」のラーメンの特徴は何ですか？

自家製の極太麺と豚骨・鶏ガラを絡めた濃厚スープが特徴で、SNSでも話題のチャーシューは3.9点という高評価を獲得しています。

「麦」への連絡先はどこで確認できますか？

お問い合わせは電話+81 59-255-8585または公式サイトhttp://www.ba-ku.com/まで、メニューやイベント情報も随時更新されています。