麪家 ひばり

島根の地で語り継がれる一杯、麪家ひばり。地元の旨味を凝縮したスープと、匠の技が織りなす自家製麺が交差する瞬間、日本ラーメン史の新たなページが刻まれる。ここは味覚の旅の始まりだ。

住所

日本、〒690-0888 島根県松江市北堀町１８９

電話

+81 852-21-5062

場所 麪家 ひばり

意見

4.1/5 (レビューを読む)

詳細情報

島根県松江市北堀町の麪家 ひばりは、地元食材を活かした鶏白湯スープと自家製ストレート細麺が評判の名店。行列覚悟の店内で味わえる限定「鶏そば」は、4.1という高評価に納得の深み。電話0852-21-5062で列整理券が取れるため、公式サイトmenya-hibari.jpで事前確認を。

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麺家 ひばりの味の特徴は何ですか？

麺家 ひばりのラーメンは、鶏ガラと煮干しを丁寧に炊いたダブルスープが特徴で、旨みが深く後味すっきり。自家製のストレート細麺はモチモチとした食感で、スープとの相性も抜群です。

麺家 ひばりの営業時間とアクセス方法を教えてください。

店舗は島根県松江市北堀町189にあり、営業時間は11:00～15:00／17:30～21:00、定休日は水曜です。松江駅から車で約10分、専用駐車場も完備。お問い合わせは0852-21-5062まで。

麺家 ひばりのGoogle評価は何点ですか？

Googleレビューの4.1点／5点という高評価を獲得しており、「スープの深み」「麺の食感」「接客の温かさ」が多くの口コミで称賛されています。

麺家 ひばりの公式情報はどこで確認できますか？

最新のメニューやイベント情報は公式ウェブサイトhttps://menya-hibari.jp/ で随時更新。季節限定の鴨そばや煮干し中華なども掲載されているので、来店前にチェックをおすすめします。