麺や厨noco
静岡にひっそり佇む麺や厨nocoは、地元の魂と熟成の技が交わる一杯の聖地だ。鶏ガラと煮干しを重ねたスープは深みと香りが絶妙で、自家製の中太ストレート麺は喉越し鋭く、スープを纏いながら立ち上がる。店主のこだわりは具材一つにも宿り、柔らかチャーシュー、味玉、山葵の風味が静岡らしさを際立たせる。行列覚悟の名店が描く、日本ラーメンの新たな頂点。
静岡市葵区七間町の路地にひっそり佇む「麺や厨noco」は、地元ラーファンに静かな熱狂を生む隠れ家。店主が繰り出す鶏豚の旨味を極限まで凝縮したスープと、加水率の高い平打ち縮れ麺の絡みは、一口で虜になる。週替わりの限定スープや香り高い自家製香味油も話題で、平日でも列が途切れない。SNSでは４.１の高評価が口コミで拡散し、静岡で語るラーメンがここにあると言わしめる一軒。
| 火曜日 | 11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分 |
| 水曜日 | 11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分 |
| 木曜日 | 11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分 |
| 金曜日 | 11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分 |
| 土曜日 | 11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分 |
| 日曜日 | 11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分 |
| 月曜日 | 11時00分～14時30分, 17時30分～21時00分 |
詳細情報
麺や厨nocoの場所はどこですか？
静岡県静岡市葵区七間町16-3にあり、最寄りの駅から徒歩約5分の便利な立地です。住所検索に「日本、〒420-0035」を使えばスムーズに到着できます。
麺や厨nocoの営業時間と予約方法を教えてください。
営業時間は11:30～15:00、17:30～21:00で日曜定休です。予約不要の完全入れ替え制ですが、混雑時はInstagram @noco_hitoyadoのリアルタイム情報を確認すると待ち時間が短縮できます。
麺や厨nocoの人気メニューは何ですか？
濃厚鶏白湯ラーメンと煮干し中華そばの二枚看板で、スープの旨味の深さと自家製平打ち縮れ麺の食感が高評価を獲得しています。4.1という高評価は特製味玉トッピングの相性の良さにあります。
麺や厨nocoに駐車場はありますか？
店舗には専用駐車場はありませんが、徒歩圏内にコインパーキングが複数あります。電車でお越しの際はJR静岡駅からバスで七間町下車が便利です。お酒を楽しまれる方は代行サービスも利用可能です。
