麺屋 優光

京の奥座敷、三条通りの奥深くひっそりと佇む麺屋優光は、麺通がこっそり語り継ぐ幻の店。鶏ガラと煮干しを絶妙にブレンドした透き通るスープに、京都産小麦の細打ち平打ち麺が喉越し鋭く絡む。店主が朝挽きしたばかりの地鶏チャーシューをトッピングし、京水菜の香りが古都の風情を誘う。行列は常に絶えず、スープ完飲の瞬間、訪れる者は次の来店を約束する。

住所

日本、〒604-8172 京都府京都市中京区場之町５８８

電話

+81 75-256-3434

場所 麺屋 優光

意見

4.3/5 (レビューを読む)

詳細情報

京都・中京区場之町の「麺屋 優光」は、鶏骨と魚介を絶妙にブレンドしたスープと、加水率の高いもっちり系細ストレート麺が印象的な人気店。店主が仕込む自家製の香味油と焦がしネギが香ばしさを際立たせ、スープの旨味を深める。カウンター7席のみの小さな店だが、仕込みの手際と丁寧な仕事ぶりに納得し、4.3という高評価にも納得がいく。平日の11:30開店即満席は必至なので、11:00過ぎの到着が無難だ。

詳細情報

麺屋 優光の営業時間は何時から何時までですか？

平日は11:30～15:00、土日祝は11:00～16:00となっており、夜の営業は現在行っておりません。店舗混雑時は整理券を配布することがありますので、早めの来店をおすすめします。

麺屋 優光へのアクセス方法を教えてください。

京都市中京区場之町588に位置し、地下鉄烏丸線「烏丸御池駅」より徒歩約7分、阪急京都線「烏丸駅」より徒歩約9分です。近隣にコインパーキングが複数あるため、お車でも便利にご来店いただけます。

麺屋 優光の人気メニューは何ですか？

鶏白湯そばと煮干しそばが双璧をなし、特に鶏白湯の特製チャーシューは厚切りで柔らかく、スープの濃厚な旨味と抜群の相性を誇ります。替え玉は無料サービスで、自家製の辛味高菜も絶品です。

麺屋 優光の予約や問い合わせは可能ですか？

予約は受け付けておりませんが、電話（075-256-3434）や公式サイト（https://yukou-kiyo.com/）にて、商品販売や店舗に関するお問い合わせに限り対応しております。