麺結び

山梨県の小さな町、甲府盆地に佇む「麺結び」は、地元の小麦と塩尻の湧水で打つ、透き通るような細麺と、鶏ガラと煮干しの深い旨味が溶けたスープが交わる瞬間を、まるで糸を結ぶように丁寧に仕立てる。日本のラーメンが辿った進化の先に、ここに新たな結び目が生まれた。

住所

日本、〒405-0016 山梨県山梨市大野１８９

電話

+81 553-22-7574

場所 麺結び

意見

4.4/5 (レビューを読む)

詳細情報

山梨市大野189にひっそりと佇む「麺結び」は、地域のラーファンにとって聖地のような存在だ。スープの深みと自家製麺の艶やかな絡みが口の中で完璧に調和し、一口目から最後まで変化を楽しませてくれる。カウンター越しの店主の繊細な仕事ぶりも味わいの一部で、訪れるたびに新たな発見がある。予約なしでも入れる居心地の良さと、4.4という高評価の裏にある確かな満足感は、遠方から足を運ぶ価値を十二分に持つ。

詳細情報

麺結びの本店はどこにありますか？

山梨県山梨市大野189にございます。住所は日本、〒405-0016で、標高の高い土地ならではの水仕込みが自慢の自家製麺を味わえます。

麺結びに電話で予約や問い合わせはできますか？

はい、+81 553-22-7574までおかけいただければ、混雑状況やテイクアウトの可否についてもスムーズにご案内いたしますので、ぜひご活用ください。

麺結びの最新情報はどこで確認できますか？

公式Instagram「@menmusu」で限定メニューや営業時間変更をリアルタイムで発信していますので、ぜひフォローをお願いいたします。

麺結びの評判はどうですか？

Googleレビューでは4.4という高評価を獲得しており、スープの旨味と自家製麺の食感に定評があります。