ichiren KYOTO

千年の都・京都にひっそり佇む「ichiren KYOTO」は、本場札幌の豚骨味噌ラーメンを職人技で昇華した隠れ家的名店である。旬の京野菜と厳選した九州豚骨が織りなす深いコクと、京都らしい繊細なスパイスワーク。一口すれば古都の静けさとラーメンの熱量が同時に胸に迫る、唯一無二の一杯がここにある。

住所

日本、〒605-0826 京都府京都市東山区桝屋町３４９−２０

電話

+81 75-525-2620

場所 ichiren KYOTO

意見

4.8/5 (レビューを読む)

詳細情報

祇園の石畳から少し入った静かな路地にひっそりと佇むichiren KYOTOは、鶏ガラと煮干しの深い旨味を凝縮したスープと、自家製の極細ストレート麺が織りなす絶妙なバランスが特徴の隠れ家ラーメン店。京都市東山区桝屋町349-20という立地ながらも行列は途切れず、店主の繊細な仕事ぶりと落ち着いたカウンター席の雰囲気が、京都らしい粋なひとときを演出している。Instagramで予約必須の人気店としても知られ、Googleレビュー4.8という高評価は納得の一杯。

詳細情報

「ichiren KYOTO」は京都のどこにありますか？

住所は日本、〒605-0826 京都府京都市東山区桝屋町349-20で、清水寺や祇園から徒歩圏内に位置し、観光の合間に立ち寄りやすい場所にあります。

味やクオリティは本当に高いの？

Googleレビュー4.8という圧倒的な評価を誇り、鶏白湯と煮干しのダブルスープや自家製極細ストレート麺、低温調理チャーシューなど、素材と技術にこだわった一杯が多くの客を魅了しています。

予約は必要ですか？

基本的に完全ウォークインで、待ち時間が発生することもありますが、回転は早め。列に並びながらメニューを決め、順番が近づいたら店員に「○○番でお願いします」と告げて入店となります。

最新情報はどこでチェックできますか？

営業時間や限定メニュー、臨時休業情報は公式インスタグラム @ichiren_kyoto で随時更新されるため、来店前に必ず確認してから足を運ぶことをおすすめします。